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業務用アルコール EA-75

「リンゴ酸」の優れた除去力に着目した新発想のアルコール製剤

現場の衛生に必要なアルコール製剤の選ぶポイントを全部そろえました。

□安心・安全で環境にやさしい
成分のすべてが食品と食品添加物なので、食品に触れても安心・安全に使えます。

□除菌効果が早い
アルコールとリンゴ酸を安定エマルジョン化することで瞬時に菌の除去に使えます。

□水回りに強い
「水まわり」を意識した悪条件で、菌やカビの除去に使えます。

□ウイルス対策に
ピンポイントにウイルス除去することで、対象物へのダメージがなくノロウイルス予防として有効な消毒剤として使えます(※1)。

□有機物汚れに強い
有機物汚れに強く、菌の除去に素早く使えます。

□消臭効果がある
トイレなどに多いニオイの原因となる「アンモニア」や、生臭いニオイの原因となる「メチルアミン」の悪臭物質に対して消臭効果を発揮します。

□マニュアルやガイドラインに対応
EA-75は、75度(73.1%)アルコール(※2)ですので、様々な行政等の推奨基準やマニュアル・ガイドラインに柔軟に使えます。
①食品衛生法「大量調理施設衛生管理マニュアル」(※3)
②「新型インフルエンザ対策ガイドライン」(※4)
③HACCPマニュアルの整備等

【成分および重量%】
エタノール:73.10%、リンゴ酸:0.40%、グリセリン脂肪酸エステル:0.30%、リンゴ酸Na:0.10%、グリセリン:0.05%
※食品使用時の場合、「酒精」「アルコール」、「エタノール」、「エチルアルコール」と表記下さい。

【製品概要】
17L缶、5Lボトル×3(減容容器、詰替え用コック3個付)


※1 ネコカリシウイルスはノロウイルスの代替として、行政をはじめとした各機関において不活化試験に用いられる代替ウイルスです。
※2 危険物第4類アルコールに該当します。(市町村火災防止条例等については、各地方自治体にお問い合わせください。)
※3 厚生労働省平成9年3月24日衛食第85号「大規模食中毒対策等について」別添(最終改正:平成25年2月1日付け食安発0201第2号)
※4 新型インフルエンザ及び鳥インフルエンザに関する関係省庁対策会議平成21年2月17日策定
<注意> ※商品はイメージです。※すべての菌に効く訳ではありません。
 
 

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